
LINEA LIMPIEZA ATUN – 65 puestos
TACORE fabrica maquinaria industrial especializada a medida. Sin venta por comercio electrónico; nuestros ingenieros estudian cada proyecto individualmente.
Descripción Técnica y Capacidades
La «LÍNEA LIMPIEZA ATÚN» realizada a medida por la empresa TACORE es un sistema diseñado para obtener una alta productividad de los operarios y un rendimiento óptimo en el procesamiento del atún. Esta línea está diseñada específicamente para la limpieza y preparación del atún, asegurando la eficiencia y la calidad del proceso. A continuación, se detallan las características y opciones principales de esta línea:
Características de la Línea de Limpieza de Atún de TACORE:
- Diseño Flexible: La línea de limpieza de atún se adapta a las necesidades de producción de cada cliente. Ofrece diferentes diseños de líneas en función del espacio disponible en la instalación del cliente, lo que permite una mayor personalización.
- Opciones de Diseño: Esta línea ofrece la opción de un diseño en circuito cerrado, que permite el procesamiento de cajas de pescado sin limpiar y cajas con lomos limpios. También se puede optar por un diseño en línea recta, según las preferencias del cliente.
- Mesas Individuales: Para mejorar la eficiencia y la ergonomía de los operarios, esta línea ofrece la posibilidad de contar con mesas individuales para cada operario, lo que optimiza y minimiza los movimientos necesarios durante el proceso.
- Construcción en Acero Inoxidable: La línea está construida en acero inoxidable AISI 316-304, lo que garantiza durabilidad y resistencia, además de cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Opciones de la Línea de Limpieza de Atún:
- Entrada y Salida Automatizadas o Manuales: La línea puede configurarse para la entrada y salida automática o manual de las cajas de pescado sin limpiar o limpio, brindando flexibilidad en el proceso.
- Zonas Independientes para Diferentes Etapas del Proceso: La línea está diseñada con zonas independientes y diferenciadas para el transporte de pescado sin limpiar, lomos limpios y desperdicios, lo que facilita la organización y el control del proceso.
- Control de Producción y Trazabilidad: La línea está equipada con un sistema de control que permite un seguimiento en tiempo real de la producción, rendimientos totales y por operario, así como la trazabilidad de los productos.
- Programas Adaptados a las Necesidades del Cliente: Los programas de la línea pueden ser adaptados a las necesidades específicas de cada cliente, lo que garantiza un funcionamiento eficiente y personalizado.
- Zona Específica para el Aprovechamiento y Retirada de Migas: La línea incluye una zona específica para el aprovechamiento y la retirada de migas de atún, lo que contribuye a reducir el desperdicio y aumentar la eficiencia.
- Puestos de Trabajo Ergonómicos: Los puestos de trabajo en la línea están diseñados ergonómicamente para optimizar y minimizar los movimientos del operario, mejorando la productividad y la comodidad de los trabajadores.
La «LÍNEA LIMPIEZA ATÚN» de TACORE es una solución altamente adaptable y personalizable para la limpieza y preparación del atún. Su diseño flexible, construcción en acero inoxidable y enfoque en la eficiencia hacen que esta línea sea una opción valiosa para las empresas que se dedican al procesamiento del atún. La posibilidad de control de producción en tiempo real, la trazabilidad y los puestos de trabajo ergonómicos son características que contribuyen al éxito y a la productividad de esta línea de limpieza.